雪莲菌中含有的酵母菌、乳酸菌等有益菌群能够帮助调节肠道正常菌群，维持肠道健康，帮助**废物及时有效排出体外。
雪莲菌中分解出来的乳酸、碳酸等物质具有独特的味道，能够帮助提高食欲，而且还能够促进唾液的分泌、肠道的蠕动，帮助消化。
雪莲菌中含有较多的乳酸能够帮助减少肠道内的**细菌，排出**。肝病患者分解**的能力减弱，很容易出现肝脏负担过重甚至是肝昏迷。食用雪莲菌能够帮助减少肠道细菌对蛋白质的分解，**产生就会大大减少，起到保肝护肝的作用。
雪莲菌中含有的乳酸菌能够将糖分解成乳酸，乳酸可以**大肠杆菌等有害细菌的滋生，并且还能够一定程度上吞噬致癌物质，减少其感染组织的能力几率，帮助防直肠癌。
